Plants - Chou-fleur blanc (2)

Plants - Chou-fleur blanc (2)

$4.35 CAD
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Épuisé
Le chou-fleur est très près génétiquement du brocoli. Il est composé d'une tête compacte (nommé aussi ''pomme'') formée de plusieurs inflorescences non développées. Ces inflorescences deviennent de petites fleurs jaunes peu savoureuses si on les laisse se développer.  Le chou-fleur blanc est le plus connu et le plus répandu. Il a aussi un goût plus prononcé.

Conseils & entretien

  • Le chou-fleur préfère le plein soleil mais tolère un endroit partiellement ombragé.
  • Ce légume s’épanouit dans un sol riche.
  • Un espacement entre les plants de 45 cm est recommandé.
  • Le chou-fleur a un besoin constant d’humidité. La terre ne doit jamais sécher complètement pendant toute sa période de croissance.
  • Arroser régulièrement, surtout en période de grosse chaleur, mais en évitant toujours le feuillage.
  • Lorsque les bourgeons de fleurs apparaissent, il est important de recouvrir la tête pour la protéger avec les feuilles du plant. Cela lui permettre de rester bien blanche. Vous devez effectuer cette tâche seulement avec le chou-fleur blanc.
  • Vous pourrez récolter ce chou-fleur environ 77 jours après la transplantation au jardin.