
Plants - Brocoli (2)
Plants - Brocoli (2)
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Épuisé
Le brocoli est composé d'une tête compacte formée d'inflorescences non développées. On le cueille avant l'éclosion de ses fleurs jaunes. Le brocoli est une excellente source de vitamines K et de vitamines C. Il contribue également à l'apport en folate , une vitamine essentielle chez la femme avant et pendant la grossesse. Le brocoli doit être consommé très frais puisque son potentiel antioxydant diminue avec le temps.
Conseils & entretien
- Le brocoli préfère un emplacement plein soleil pour un résultat optimal. Il tolère un endroit partiellement ombragé.
- L'arrosage doit être modéré et régulier.
- L'espacement recommandé entre les plants est d'environ 40cm.
- Vous pourrez récolter le brocoli environ 62 jours après l'avoir transplanté au jardin.
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